2013年01月24日
圧力鍋が味方
花嫁修業で作る豚の角煮・・・。
お鍋でことこと煮ると３～４時間くらいかかってしまいますが、『忙しいときにどうしても食べたい！！』『もっと手軽に角煮を楽しみたい！！』というときは今回使用している圧力鍋が味方になってくれます！！
圧力鍋で加圧しながら下煮も煮込みもすることで４０分くらいでぷるぷるの角煮の出来上がりです♪
生徒さんからも『簡単にできておいしい！』と大好評です(*´︶`*)
laulau 受付 naga
Posted by ラウラウキッチンスタジオ at 21:00│Comments(0)
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