ワインに合うおつまみレッスン♪

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水曜限定１１：３０～オープンの『レシピがついてくる』レシピカフェオープンしました！スタッフは料理教室の講師が担当しています♪ご予約受付中です！
木・金・土・日料理教室開講！！11月、12月のご予約受付中です！

先日、ワインに合うおつまみレッスンを開催致しました～♪
どれもワインがすすむとってもおしゃれなメニューばかり！テーブルがとっても華やかです！（＾ｕ＾）！


本日のメニューは…♪
■サーモンのリエット
旬の秋鮭をリエットに♪クリームチーズやディルとの相性抜群！！


■アンチョビガーリックソテー
みんな大好き！定番のソテー♪


■れんこんチーズチップ
カリカリ！みためもかわいいチップス！！


■カマンベールのフライ
カマンベールとはちみつのマリア―ジュ♪


■バターフィグ
なんと！これはだれでも30秒でできちゃうクイックレシピ！簡単だけど大好評のメニュー♪


レッスンはみなさま、とっても手際よく行ってくださり、とってもスムーズなレッスンでした♪みなさま、ご協力ありがとうございました♪


ご試食風景をパチリ！




まるで！ホームパーティーのような感じでワイワイ♪パクパク召し上がってくださっていましたよ～♪

ワインといったら！ボジョレーヌーボー解禁日♪がもうすぐですね！
ボジョレーヌーボーとはフランスのブルゴーニュ地方のボジョレーでその年に収穫されるブドウを使った「新酒＝ヌーボー」のことです♪
毎年「11月第3木曜日午前0時」が解禁日と決められており、今年は11月20日0:00に解禁になります♪

ぜひ、今回のメニューをボジョレーやお好みのワインに合せておうちで楽しんでいただけたら嬉しいです（●＾o＾●）♪

ラウラウキッチンスタジオ＆レシピカフェ
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