お味噌チェックのお時間です( *´艸`)♪
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みなさん!3月はみそ作りイベントに参加いただきありがとうございました(*´▽`*)
人生に一度は体験してみようと心に秘めながらラウラウのお味噌をちらりと眺める今日この頃、、今日はラウラウ味噌のチェックを大ベテラン講師歴20年のsuzuko先生に見ていただきました♪♪
ラウラウキッチンスタジオで味噌レッスンを受けた皆さまへ
そろそろ熟成が進んできております一度ふたを開けてみてください!
白カビ、少々の黒カビがケースの縁のあたりに出てくるころだそうなんです|д゚)
スプーンなどで上の部分を取り除いてお塩をおいてください
決してカビが生えてるからといってビックリしないでくださいね
さあ、あと1か月ほどでいただけるそうですよ( *´艸`)チェックしている間もお味噌のいい香りが・・・・食べるのが待ち遠しいです♪♪
みなさーん!忘れずに蓋をパカッととってチェックしてみてくださいね(●´ω`●)♪♪
ラウラウキッチンスタジオ&レシピカフェ
静岡県浜松市中区西伊場町62-6
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