オフィシャルホームページはこちら

水曜限定１１：３０～オープンの『レシピがついてくる』レシピカフェオープンしました！スタッフは料理教室の講師が担当しています♪ご予約受付中です！
木・金・土・日料理教室開講！！10月、11月のご予約受付中です！

重ね重を使って、りんごジャムを作りました♪


こーんな感じでりんごを切って、とビートグラニュー糖と合わせて、りんごの皮も一緒に重ね重につめて…♪


ふたをして電子レンジでチン！！！フォークでつぶして、レモン汁とシナモンをお好みで入れ混ぜたら完成です！

お重で作ると洗い物が少なくて楽ちん！しかもお重はそのまま、保存容器としても使えるのでとっても便利ですね～(*^_^*)♪

りんご以外でも様々な果物でアレンジできますよ～♪
最近、重ね重を使って、様々なお料理を研究中です♪
重ね重と電子レンジでこれができちゃうの～？？というような料理がすごく短時間でできちゃう事に日々驚いています！（＾ｕ＾）！また、ブログでもご紹介をさせていただきますので、お楽しみに～（●＾o＾●）♪

■重ね重でりんごジャム
材料：
りんご１個、塩(りんご洗い用）少々、ビートグラニュー糖80g、レモン汁小さじ1、シナモンパウダー少々
作り方：
1．りんごは皮を塩でこすり洗いする。皮をむき、一口サイズに切る。
2．重ね重に1、ビートグラニュー糖を入れ、混ぜる。
3．2にりんごの皮を適量入れ、蓋をし、電子レンジ500w3分加熱をする。
4．3をひと混ぜし、再度電子レンジに入れ、500w3分加熱する。
5．4をフォークでほぐし、レモン汁、シナモンパウダーを入れ混ぜる。

ラウラウキッチンスタジオ＆レシピカフェ
静岡県浜松市中区西伊場町62-6
佐鳴ぬくもりビルディング2F
TEL&FAX：053-522-8314
E-Mail：laulauks@gmail.com
HP:http://www.laulau-kitchen.com/