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木・金・土・日料理教室開講！6月、7月のご予約受付中です！


こんにちは～♪今日は久しぶりの土砂降りでしたね夕方から晴れて日が長くなったな～と感じると夏はもうすぐですね

そんな夏といえばラウラウの野外イベントＢＢＱ



ダチョウがお出迎えしてくれる今回の会場ではハウス内で行うので雨天時もばっちり決行できるんですよ(●´ω｀●)♪♪晴れの日も日焼け対策バッチリ

海も近いので動物園と海とＢＢＱがギュッと詰まった充実なイベントでございますよ～(^O^)／♪♪
持ち物は不要です



そしてそして☆今回の参加費用についてお知らせがございます！
小学生以下のキッズに限りまして一般・会員様問わず参加費は無料とさせていただきます(^O^)／


夏休みのスタートをぜひラウラウイベントから始めませんか(*^▽^*)楽しいゲームも行いますので盛り上がること間違いなしです☆


ご家族やお友達の方もお誘いして一緒に夏のひとときを一緒に過ごしましょ～～～う(*´▽｀*)レッツ☆エンジョイＢＢＱ

ラウラウでおにぎりを作って持っていきまーす！一緒にお手伝いして下さる方も同時募集してますのでお気軽にお問い合わせください(*´▽｀*)

※大勢の参加者の方がおり、、火気などの危険物も取り扱うので安全を考慮するため、お子様が参加される場合は保護者様の同伴をお願いしております。お子様が参加される際は必ず親子でご参加いただきますようお願い致します。





ラウラウキッチンスタジオ＆レシピカフェ
静岡県浜松市中区西伊場町62-6
佐鳴ぬくもりビルディング2F
TEL&FAX：053-522-8314
E-Mail：laulauks@gmail.com
HP:http://www.laulau-kitchen.com/  

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キッズクラスの追加開講のお知らせをいたします(^O^)／




7月からキッズクラスは6ヶ月クールに体制が変わりまして、abcの3クラスを作りました

ご予約のお問い合わせをたくさんいただきましてありがとうございます。現在ａクラスとｃクラスが満席となりましたm(_　_)m。

そして引き続きお問い合わせをいただいてる方、これからご予約される方々のご要望、ご希望にお応えできるよう検討させていただきました
ご好評につきまして、キッズクラスの追加開講をさせていただきます！

第4(もしくは)第5日曜日10時30分～キッズクラスｄ
7月5日(日)14時30分～
8月30日(日)10時30分～
9月27日(日)10時30分～
※イベント開催の為7月に限り1週目の日曜日に開講させていただきます。

またキッズクラスｂの生徒様も若干名募集しております。予約が埋まり次第締め切らせていただきますのでお早めにお申し込みくださいまた1月以降のご予約も承っておりますのでよろしくお願い致します(*^_^*)♪♪








ラウラウキッチンスタジオ＆レシピカフェ
静岡県浜松市中区西伊場町62-6
佐鳴ぬくもりビルディング2F
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こんにちは♪最近はお天気が非常に不安定ですね。晴れたり雨降ったり・・・・体調にも左右されがちな時期ですので体調管理は今の時期こそ大事にしたいですよね（＾＾）皆さまもくれぐれもお気をつけて♪♪

さてさて、今回のまみたん夏号にラウラウキッチンスタジオを掲載させていただきました♪♪ありがとうございます！！
キッズレッスンの模様や7月からスタートします時短レッスンのご紹介をしていただいております

キッズレッスンではお料理からスイーツ、パンまで幅広く、そして素材を生かした本格的なメニューまで五感を育てる食育活動にも力を入れています7月はぬかづけを１から作って日本食の伝統も学びます



体験レッスンも募集しておりますのでまみたんをお見かけの際はぜひご覧ください（＾＾）

同時に座談会の参加者募集も引き続き行っています♪♪美味しいお料理と手作りドリンクをご用意してお待ちしておりますので、ぜひ足を運んでいただきたいとおもいます（＾▽＾）参加費は無料ですのでラウラウにランチしに、遊びに来る感覚でお気軽にどうぞ～お待ちしてます




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7月の始めに座談会を開催いたしまーす(●´ω｀●)♪



この座談会は、幼稚園、小学生のお子様がいらっしゃるお母様方を対象にしたランチ会になります♪♪


ラウラウキッチンスタジオオリジナル時短調理器『重ね重』で作ったお料理をいくつかご試食していただき、素直なご意見やご感想をお聞かせください(*^▽^*)

レモネードなどの手作りドリンクもご用意しておりますので、家事の合間にお友達とランチを食べに行く感覚でお気軽にご参加いただきたいと思います( *´艸｀)

日時：7月1日(水)or7月5日(日)11：00～12：30
場所：ラウラウキッチンスタジオ
定員：各10名ずつ
対象：幼稚園、小学生のお子様がいるお母様
参加費：無料

お子様連れも大歓迎です普段外で食べる機会がなかなかとれない・・・という方！ぜひランチしながら束の間のほっこりタイムをラウラウで一緒に過ごしませんか(●´ω｀●)？


受付期間は6月26日までになります。みなさんぜひお気軽にお問い合わせください(*^▽^*)




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またまた掲載情報のお知らせ


スズキハウスさんの「スズキビジネスの住まいの情報誌Symphony(シンフォニー）」にコラムを掲載していただきました！



「行事食を食卓へ！」というテーマで日々の行事にまつわるお料理を食卓へおしゃれに楽しむ方法、今回はこれからの夏にぴったりの簡単レシピものせていただいております。



こちらは全国のスズキハウスさんの展示場などにおいてらしゃる情報誌になりますので、ぜひ、全国のスズキハウスさんの展示場でお手にとってご覧になってみて下さいね♪♪)^o^(♪♪



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産経新聞夕刊フジにコラム＆レシピの連載中です♪なんとただいまラウラウキッチンスタジオ全国紙デビュー中＼(^o^)／


旬の食材、栄養ポイント、どなたにでも活用できる健康レシピとなっております！これは必見です（●＾o＾●）！！


毎週テーマの食材をもとあっと驚く栄養のあれこれ、それにまつわるお料理、食材のポイント、分かりやすくすぐにでも使える簡単レシピが掲載されています☆

今まで何気なく食べている食べ物にこんなすごい栄養パワーがあったなんてΣｒ(‘Д‘ｎ）食べ方にも工夫があったのね！！なんていう目からうろこな知識と情報が満載なコラムでございます（＾＾）




関東地方の発売は毎週月曜日、浜松は1日遅れの火曜日発売となります。



皆さま、産経新聞夕刊フジを見かけた際はぜひぜひチェックしてみてください(*^_^*)よろしくお願いいたします☆

↓こちらからも見ることが出来ますので是非チェックしてみてくださいね

『健康・医療』の【がんに打ち克つレシピ】の項目です（＾＾）♪♪
ＵＲＬ：www.zakzak.co.jp/






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本日、杏林堂薬局さん主催の「第3回美と健康の体験フェスタ2015」の『アレンジお茶漬け合戦』に参加させていただきました♪


このイベントはお茶漬けの素を使ったアレンジ料理というテーマで考えたお料理を150食分皆様にご試食していただき、割りばしを使った投票形式により順位が決まるというイベントです(*^▽^*)♪




私たちは一般の部のガステックサービスの皆さま、杏林堂の管理栄養士チームの皆さまと一緒に参加させていただきました～♪




スタッフ一丸となってせっせと準備にとりかかります


さあ！作った品が並びますよー


作った料理はこちら♪『お茶漬け水ようかん』です♪♪なんと！！ラウラウはお茶漬けの素を使ってスイーツにチャレンジしました( *´艸｀)


白あんと寒天の2層仕立て♪甘さの中に塩味の効いたたまらない美味しさの羊羹です梅味のお茶漬けの素を使って赤色をアクセントにした見た目もかわいい新感覚スイーツに仕上げました～♪♪


ラウラウ特製オリジナルＴシャツを身にまとい、気合いを入れて頑張ります(^O^)／！！


いよいよご試食スタートです♪たくさんのお客様が列を作って並んで下さいました♪


ご試食後、お客様に割りばしをブース前の箱に入れて投票していていただきます♪



こちらは表彰式の模様♪横綱、大関、関脇の順に発表され、ラウラウは関脇の位をいただきましたーーーー(^▽^)/ありがとうございます記念にパチリ☆



他のチームの皆さんのアレンジメニューも興味をそそるものばかりでとても美味しそうで実に刺激にも勉強にもなりました
今日の日のために試作、準備をしてくださったスタッフの皆さん、お疲れ様でしたお声をかけていただいた杏林堂様、ありがとうございました(*^▽^*)



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さあ☆いよいよ明日は杏林堂さま主催『第3回美と健康の体験フェスタ』のお茶漬け合戦の本番を迎えます( ｀ー´)ノ



メーカーさんの食品や美容のコーナー、血液検査や栄養相談、健康測定器コーナー、ストレッチやアロマ教室、子供薬剤師体験など盛りたくさんの内容でお子様からお年寄りに方まで楽しんでいただけるようなイベントになります！なんと！あのゆるキャラも登場したりするそうです♪わくわく♪




今日下見のため会場を訪れましたしたが会場の雰囲気がすでに大盛り上がりで入り口前からわくわくしてしまいました( *´艸｀)


さて、気になるラウラウが作ったお茶漬けの素レシピは・・・・・また次回の公開で今日はチラシのみご紹介(●´ω｀●)




ラウラウもお料理教室の名にかけて～♪優勝目指してがんばります！！


ラウラウは午後の一般の部に参加します☆ご来場された際はぜひラウラウのブースにいらっしゃいませ(^O^)／応援よろしくお願い致します！！


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こんにちは♪昨日暑かったと思えば今日はあいにくの雨模様・・・今はお天気がとても不安定が続きますので、皆さま体調を崩さぬように充分お気を付け下さいね

さてさて、先日タウン情報誌さんにラウラウキッチンスタジオの重ね重を掲載していただきました～(*^▽^*)♪ありがとうございます！

重ね重はこちらを読んで下さる通り、お仕事や子育てでお料理している時間がないママさんたちの強い味方☆また出来合いの調味料を一切使わず全て手作りで超時短料理が完成しちゃう優れものなんです(*^▽^*)

今お持ちの方からも、おしゃれな器なのにあっという間に一品作れちゃってすごくうれしい！しかも美味しいとのご感想をいただいております(*^-^*)ありがとうございます




そしてなんと！！只今NEWバージョンの３色が登場中！ホワイト、こげ茶、カーキからお選び頂けます♪興味のある方はぜひ一度ラウラウでご覧になってくださいね(●´ω｀●)


HPにもあふれるほどの重ね重レシピをのせております( *´艸｀)HPをご覧の際はぜひこの『お重くん』をクリックしてチェックしてみてください♪





また７月からスタートします『時短調理レッスン』も随時受付中です


本格的な味なのに時短で完成させちゃうアイデア満載のレッスンをお届けいたします♪どうぞお気軽にお問い合わせください(*´▽｀*)




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ご案内状にもチラッと登場しました重ね重ＮＥＷバージョンのご紹介をいたします（＾＾）♪♪




色はホワイト・カーキ・ブラウンの3種類　※ブラウンはカップの色のイメージです。



光沢を控えめにし、淡い色に仕上げ北欧を思わせるかのような上品な器になりました(＠＾▽＾＠）♪

これが時短調理器具だなんて信じられません電子レンジ調理して、そのまま器として食卓に出せるので意外性のついたオシャレ食器ですよね




私も朝時間が間に合わない時ついついこれを使ってレンジでチン♪活用のバリエーションが豊富なのが魅力的なんですよ




この重ね重は7月からスタートします『時短調理レッスン』にも登場します（＾＾）



時短レッスンはもちろんこれらばかりでなく、例えば炊飯器でイカ飯を作るなど、普段時間が掛かるお料理をいかに短縮して美味しく仕上げるかのアイデア満載のレシピをお届けいたします


ちなみに7月メニューはこちら


■ジェノベーゼパスタ
■トマトのブルスケッタ
■アクアパッツァ
■パンナコッタ

イタリアン☆パスタを重ね重であっ！という間に仕上げる時短アイデアをご紹介♪難しいと思われがちなおしゃれなアクワパッツァに、電子レンジで簡単においしく仕上がるスイーツなどレッスンします。


ＨＰに新しく取り入れました予約フォームからのお問い合わせもいただいております活用していただきありがとうございます


引き続きご案内をいたしておりますので、ご予約、もしくはご不明点などございましたらぜひお気軽にお問い合わせください（＾＾）♪♪


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こんばんは♪いよいよ本格的に梅雨入りがスタートしましたね～。
雨が続いてしまうと気持ちもダウンしてしまいそう・・・・


そんな気持ちもパアッと明るく華やかにしてくれる今月のイベントをご紹介いたします（●＾o＾●）



そう♪「カフェご飯de婚活パーティー」です～（●＾o＾●）♪



今月は女性に大人気☆おしゃれなカフェご飯のクッキングです
そんな気になるメニューは…♪






お豆腐のイタリアンカプレーゼ


イタリアの代表的な前菜をお豆腐を代用してジャパニーズ風ヘルシーカプレーゼに♪♪


季節野菜の包み焼きハンバーグ


肉汁ジュワ～っとあふれるハンバーグをお野菜と一緒にホイルで包みこんで・・・本当にほっぺたが落ちるほど美味しいんです


ドリンク各種
プチデザート
ドリンクとデザートはサービスいたします（＾＾）心ゆくまで堪能してくださいね

レッスン以外にも景品付きミニゲームやトークタイムなどなども行いますのでワイワイアットホームな雰囲気でお楽しみいただけるイベント♪


しかも毎回2組はカップル成立という高確率の婚活パーティーです＼(^o^)／


☆グループ、お友達同士の参加も大歓迎☆



出会いのきっかけ、コミュニケーションの輪を広げるイベントと思って少しでも興味のある方はぜひお気軽にお問い合わせください♪♪



皆さんの新しいつながりがラウラウではじまりますように・・・・・（＾＾）♪♪



日時：６月２７日（土）
　　　　１４：１５～受付開始１４：３０～スタート
場所：浜松市中区西伊場町６２－６
　　　　佐鳴ぬくもりビルディング２F
　　　　ラウラウキッチンスタジオ
メニュー：お豆腐のイタリアンカプレーゼ
　　　　　 季節野菜の包み焼きハンバーグ
ノンアルコールドリンク
　　　　　 プチデザートのサービスあり
人数：男性　２０代～4０代　定員１０名
　　　 女性　２０代～4０代　定員１０名
参加費：一般価格　男性　５０００円　女性　５０００円
　　　　　※入会金等は不要です。
　　　　　ラウラウ会員様はチケット1枚分でご参加いただけます！
グループ、お友達同士の参加も大歓迎！！どなたでもご参加OK！
参加ご希望の方はメールにて下記にお答え下さい。
①お名前（ふりがな）
②ご住所
③生年月日・年齢
④ご職業（差し支えなければ会社名もお教え下さい。）
⑤電話番号（携帯）
⑥E-Mailアドレス
E-Mail：laulauks@gmail.comまで♪
※（出会いのクオリティーを維持する為、男性のご参加は職業をお持ちの方に限らせて頂きます。ニート・フリーター・求職中の方のご参加はご遠慮下さい。）
※尚、前日・当日キャンセルは理由の如何に関わらずキャンセル料として参加費の全額を申し受けます。悪しからずご了承下さい。
※弊社からの返信メールのアドレスはlaulauks@gmail.comで届きます。
迷惑メール設定等は解除して頂きます様、宜しく御願い致します。

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事務の文子です(*^_^*)
私は時々先生方のキッズレッスンにアシスタントにはいらせていただくことがございます(*^_^*)

この頃お天気が雨模様がつづいて、そろそろ本格的に梅雨の時期になってきたんだな～とふと感じますね。





今日はそんなお天気をパッと明るくしてくれるキッズレッスンハレの日メニューを紹介しちゃいます(≡ﾟ∀ﾟ≡)


その名も・・・・・・・『てるてる坊主クレープ』！



てるてるさんの中身はポテトサラダなんですよ～♪


きゅうりやにんじん、ツナ、そしてマヨネーズたっぷり入ったキッズ大人気サラダ☆


おリボン付けて、お野菜もキッズ自身のオリジナル盛り付け




世界にひとつだけのてるてる坊主を作るんです～♪♪　




みんな可愛いなあ（＠＾０＾＠）




生クリームに変えて甘いクレープにしても美味しそう


梅雨にこそ楽しもう♪♪お天気をハレの日にしてくれるてるてる坊主クレープはただいまキッズコースでレッスンしております（＾＾）♪


体験レッスンもございますのでぜひ一度ラウラウにいらしてくださいね（＾▽＾）お気軽にお問い合わせください♪





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事務の文子です(*^_^*)今月のパンレッスンは『ペイザン（雑穀カンパーニュ）』でございますよぉ～(*^▽^*)♪



ついつい出来立ての香りにつられてパシャリ☆パンというのはなんでこんなにいい香りがするのでしょう・・・


スープと一緒に食べても、スライスしてベーコンやお野菜を挟んでサンドイッチにするのも美味しそうですね


パン屋さんでしか手に入らなさそうなカンパーニュもレッスンできるなんてなかなか出来ない体験ですよー(●´ω｀●)♪♪生徒様も感激されたもようでなにより

忙しい日常を思わずほっこりさせてくれるひとときでした( *´艸｀)





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みなさん！3月はみそ作りイベントに参加いただきありがとうございました(*´▽｀*)

人生に一度は体験してみようと心に秘めながらラウラウのお味噌をちらりと眺める今日この頃、、今日はラウラウ味噌のチェックを大ベテラン講師歴２０年のsuzuko先生に見ていただきました♪♪



ラウラウキッチンスタジオで味噌レッスンを受けた皆さまへ
そろそろ熟成が進んできております一度ふたを開けてみてください！


白カビ、少々の黒カビがケースの縁のあたりに出てくるころだそうなんです|дﾟ)
スプーンなどで上の部分を取り除いてお塩をおいてください



決してカビが生えてるからといってビックリしないでくださいね

さあ、あと1か月ほどでいただけるそうですよ( *´艸｀)チェックしている間もお味噌のいい香りが・・・・食べるのが待ち遠しいです♪♪


みなさーん！忘れずに蓋をパカッととってチェックしてみてくださいね(●´ω｀●)♪♪


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事務の文子でございます
今月は花嫁修業コースからスタートですね


テーマは『圧力鍋で豚の角煮を作ろう』





圧力鍋ってまず重いし、蒸気が怖いし、使い方が見た目どおり難しそうなんですよね





でもご心配なく




正しく使いこなせば危なくないし、なんといってもお肉があっという間に箸で切れるほどやわらかく、味も染み、短時間で美味しい角煮が作れるんですよ～


圧力の具合、蒸気のタイミング、ふたを取る頃合など先生が一から丁寧にレッスンします

私も教わりたいなあ(*^_^*)



そうすると・・・・・・・ほら



おーいーしーそーうー

いい香りにつられて思わずかけつけ


ふたを開けた瞬間を逃さず撮らせて頂きました


たくさんの量の方が焦がさず全体に味が行き届くそうですよ♪♪♪先生がいっているのがきこえました（＾＾）♪



ことこと煮ている間にわらびもちも作ります♪お抹茶の色が鮮やかできれい



素敵に盛り付けて完成ヽ(ﾟ∀ﾟ)



またこの半熟卵も食べなくても絶品て分かります生徒様から大絶賛のご感想をいただきました


おうちで一歩踏み出しにくいお料理や道具も、レッスンで一度体験してみれば『あっ！意外と簡単』と驚きとともにうれしくなってステップアップしていくんですね



そうゆう瞬間を見れるっていいな～と思えた一日でした（＾＾）♪♪次はどんな声が聞けるのかたのしみです




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みなさまお送りしましたご案内状はお手元に無事届きましたでしょうか（＾＾）？



早速たくさんのご予約、お問い合わせをいただいております本当に嬉しい限りです！ありがとうございます




その中でも多数のご要望がございました内容に添い、一部の日程を以下のとおりに調整させていただきました。こちらをお知らせいたします(≡ﾟ∀ﾟ≡)。



【変更前】第3土曜日・・・キッズクラスa(10：30～)12名
　　　　　　
　　　　　第4土曜日・・・スイーツ(10：30～)12名
　　　　　　　　　　　　　キッズクラスｂ(14：30～)6名
　　　　　　　　　　　　　料理クラスＤ(14：30～)8名

　　　　　　　　↓

【変更後】第3土曜日・・・キッズクラスａ(10：30～)6名
　　　　　　　　　　　　　料理クラスＤ(10：30～)8名

　　　　　第4土曜日・・・スイーツ(10：30～)12名←変更なし
　　　　　　　　　　　　　キッズクラスｂ(14：30～)12名


第3土曜日は親子でレッスンを習いたい方々にぜひおすすめです（＾＾）

お子様のレッスンの様子を見ながら自分も腕を磨く照れくさいながらも上手に出来た時真っ先にお母さんに見せたいキッズ☆


同じ場所で親子のコミュニケーションが取れる空間ほど心がほっこりするものはありません


ぜひこの機会に親子クッキングデビューしませんか？時短レッスン、パン、スイーツにもご興味がございましたらぜひお気軽にお問い合わせくださいませヽ(〃▽〃)ﾉ ♪♪


大人気☆第3期スペシャルおうちごはんコースのご予約もひきつづき承っております！満席になり次第終了となりますのでお早めにお問い合わせください♪♪



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こんにちは♪


今日は久しぶりの雨で過ごしやすいかと思いきや、明日からまた晴れ晴れしたお天気になるそうですよみなさん、熱中症と紫外線の対策を忘れずに・・・

さて！みなさんに耳よりのお知らせが…！（＾ｕ＾）！
今度の6月14日（日）に杏林堂薬局さん主催の第3回「美と健康の体験フェスタ」の中の『お茶漬けアレンジ合戦』に出場させていただきます～（●＾o＾●）♪


このイベントはお客様に健康への意識向上および健康・体力のチェックをする場を提供し、健康増進のお手伝いや地域で連携をした食育活動の促進を図り、地元の皆さんに楽しんでいただけける場を提供したいという事で杏林堂薬局さんが企画して下さったイベントです♪


去年は『インスタントラーメンアレンジグランプリ』で見事2位を獲得☆今年は永谷園さんのお茶漬けアレンジで優勝を狙いたいと思います・・・・？！




ご来場の皆さまにはご試食もしていただけますし、他にも約100社のメーカーさんの食品や美容のコーナー、血液検査や栄養相談、健康測定器コーナー、ストレッチやアロマ教室、子供薬剤師体験など盛りたくさんの内容でお子様からお年寄りに方まで楽しんでいただけるようなイベントになります！なんと！あのゆるキャラも登場したりするそうです♪わくわく♪

とっても楽しそうなイベントになりそうなので、ぜひぜひみなさま、遊びに来て下さいね（●＾o＾●）♪



当日はなんと！！150食分の試食をご用意してお待ちしております♪
ラウラウの提供は午後の部に出場させていただきますので、15：00～15：30頃になるかと思います♪


入場は無料ですが、杏林堂さんでお申込をしていただき、入場チケットが必要になります♪♪詳しくは杏林堂さんのホームページをチェックしてみて下さいね♪♪♪
ラウラウでも入場チケットを数に限りがありますが、会員様限定でお渡しさせていただきます♪お気軽にお問い合わせ下さい♪



杏林堂薬局　第3回「美と健康の体験フェスタ」
日時：平成27年6月14日　10：00～17：00
会場：アクトシティ　展示イベントホール


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<スペシャルおうちごはん>
■海老マカロニグラタン
■トマトピラフ
■サーモンとセロリのレモンマリネ
■ビシソワーズ
ホワイトソースやピラフ作りに挑戦！
定番のグラタンはみんな大好きな冬に食べたい一品！
ピラフやポタージュは様々なアレンジもできるので基本をしっかりみにつけましょう♪

木曜クラス→7/9　10：30～金曜クラス→7/10 18:30～、土曜クラス→7/11 17:30～、日曜クラス→7/12 14:30～


※ご予約のメールが届かない事例が発生しております。２日ほどたっても返信のメールが届かない場合はご予約の確認が完了しておりませんので、お手数ですがお電話にてご連絡お願いいたします。

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<パン>
■バジルポテトのパン
食べた瞬間、ポテトのホクホク感、口いっぱいに広がる手作りバジルソースの香りがたまらないッ♪大人気のお総菜パンです♪♪

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<スイーツ>
■ジャースイーツ
今流行りのジャーでかわいい見た目と本格的な味を楽しむひんやりスイーツ♪♪そのままお持ち帰りいただいたり
おしゃれにラッピングしてプレゼントにも


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