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今月のスペシャルおうちごはんコース
■あじフライ
■つみれ汁
■ピーマンとじゃこの炒め煮
■ほうれんそうのお浸し


あじを一人1尾ずつ3枚おろしにしていくんです♪半分はフライに、もう半分をたたいてつみれ汁にしましょう（＾＾）いっせいにトントントントンと軽快な音が威勢よく気持ちいいですね

材料をそろえたら一斉にお料理しましょう



その他・・・♪♪
いりこだしの取り方、だしのうまみが生きたつみれ汁、かりかりに香ばしいじゃこの炒め物など、疲れやすい5月にピッタリのカラダが喜ぶやさしいメニューになりました



今夜のおかずにもピッタリ☆難しいと思われがちな3枚おろしをマスターすればお料理のレパートリーがグン
と増えてうれしいですね（＾＾）

おうちでもたくさんリピートし作ってみてくださいね♪（●＾o＾●）

ラウラウキッチンスタジオ＆レシピカフェ
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