お肉が安いときに　まとめて買ってチャーシューを作っておきます。
太巻にも合うし　もちろんラーメンでもいいし　チャーハンでもおいしい

先日は　レンコンとあんかけにして　チャーシュー丼にしました。

レンコン　風邪予防にもいい　おすすめ食材

レンコンの天ぷらも　かりっかりでおいしいですよ

そして　チャーシューのタレもいれつつ　野菜たっぷり
ちぢみも作りました。

子供たち　すごい勢いで食べてくれました。

青梗菜・にら・にんじん・れんこん・チャーシュー・ネギをたっぷり入れて
胡麻油で　かりっと焼くのです。

舞阪ノリをいただいたので　パリッとあぶって　ちぢみをクルッと巻いて　食べてみました。

美味でございます〜

『ラウラウキッチンスタジオ』
2012年3月3日オープン
3月中は体験レッスンとなります。
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